Ο Παναγιώτης Αναγνωστόπουλος σπούδασε ιατρική στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και ειδικεύτηκε στην Εσωτερική Παθολογία, επίσης σε Νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης. Μετεκπαιδεύτηκε στην Επείγουσα Προνοσοκομειακή Ιατρική και υπηρέτησε, για μικρό διάστημα, ως Επιμελητής Β' Στο εθνικό Σύστημα Υγείας.
Εκπαιδεύτηκε στην "Αρτηριακή Υπέρταση", στην Α' Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης για ένα έτος για θεραπεία και παρακολούθηση των υπερτασικών ασθενών. Επίσης, έχει εκπαιδευθεί και στον βελονισμό με παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Είναι μέλος της "Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας" καθώς και του "Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης". Σήμερα διατηρεί ιατρείο στα Τρίκαλα, όπου ασκεί την κλασική ιατρική παράλληλα με τον κινεζικό παραδοσιακό βελονισμό.